Séjour au Cambodge 2024 jour 13 : première journée de travail à l'école du Bayon

Ce matin lundi 29 janvier, nous sommes allés pour la première fois à l’école du Bayon.


Nous sommes partis vers 8:15 en Tuk Tuk, pour rejoindre Sabrina et Claire qui travaillent pour l'école de pâtisserie et pour l'école d'agro-écologie du Bayon. Elles nous ont présenté l'école, puis nous avons pu prendre un jus de fruits dans le Coffee Shop de l’école. Il est tenu par les élèves, les produits sont faits sur place et sont excellents. 

Vers 11h00, nous avons repris des Tuk Tuk pour aller sur le site de l'école d'agro-écologie pour pouvoir faire connaissance avec les étudiants. Une enseignante de l'école nous a proposé de participer à plusieurs jeux : le premier pour mémoriser les prénoms et le second pour communiquer. Ce n'était pas évident car les étudiants de l'école du Bayon suivent l’intégralité de leurs cours en khmer (excepté le cours d’anglais). Pas facile de trouver les mots pour se comprendre dans ces conditions mais on a essayé et l'ambiance était au rendez-vous, nous avons déjeuné dans la cours de recréation et c’était très sympa.

L’après-midi, nous avons été répartis en 3 groupes de 3 pour participer à 3 ateliers différents: 
- construction d’une champignonnière
- construction d’une ferme à insectes
- atelier compost
Pendant ce temps, Nicolas et Pierric ont réparé le composteur installé l’année dernière qui avait été endommagé par une inondation.

Nous sommes ensuite rentrés en Tuk-Tuk à l’hôtel pour nous reposer un peu de cette journée intense. 

Certains de la classe sont ensuite allés au marché de nuit de Siem Reap pendant que d’autres sont restés à l’hôtel.

Lubin & Alice 

A l'entrée de l'école de pâtisserie


Accueil à l'école du Bayon par Sabrina




Magnifique bougainvilliers de l'école


Sur la route vers l'école d'agro-écologie du Bayon


Brise glace entre élèves cambodgiens et élèves français




Livraison du repas de midi à l'école


Il faut déplacer et réparer le composteur installé l'année dernière dans une partie inondable.

Groupe 1 : Construction d'une ferme à insectes





Groupe 2 : Élaboration du compost




Groupe 3 : Construction d'une champignonnière


Groupe 4 : Réparation du composteur installé l'année dernière










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