Lycée de la Solidarité Internationale

Aujourd'hui, nous nous sommes réveillés aux aurores pour nous rendre à l'école d'agroécologie du Bayon. Après un petit déjeuner express, nous avons pris la route en tuk-tuk en direction de l'école.  Une fois arrivés, nous avons fait la connaissance de Marie, qui nous a présenté l'école et leurs projets. Après la visite de l'école, Marie nous à présenté le programme de la journée. Nous avons fait connaissance avec les élèves, puis avons fait des groupes mélangés. Le premier groupe a commencé a créer un fertilisant pour plantes à base de fruits et de mélasse, le deuxième groupe à commencé à faire un composte nomé "bokashi". Après nous être remplis le ventre, nous avons échangé les activités.  Nous avons aussi planté quelque salades dans un bac rempli de terre sous une bâche contre la chaleur, et de la paille pour l'humidité. Après l'effort, le réconfort ! Nous nous sommes retrouvés en ville pour déguster une bonne glace, avant de rentrer à l'...

Dernière journée de repos avant le début du travail, et on en a beaucoup profité ! N'ayant pas d'horaire fixe nous nous sommes tous.tes levé.e.s progressivement et puis séparé.e.s en deux groupes. Le premier est retourné au marché touristique acheter pleins de jolis souvenirs pour la famille ;) tandis que le second est allé en découvrir un encore inexploré. Il était authentique et uniquement fréquenté par des cambodgien.ne.s. L'équipe s'est ensuite retrouvée à la Guesthouse pour le déjeuner et un court débrief s'agissant du programme de la semaine à venir. Certain.es d'entre nous avons profité.e.s à fond de cette journée et sommes parti.e.s à la recherche d'un salon de massage hihihiihihhihihihihi Une fois n'est pas coutume, Mélissa et Mathias font les guignol.es.... Une heure de massage plus tard nous étions tous.tes détendu.es.  Afin de clôturer cette merveilleuse journée, nous avons été invité.es dans un restaurant où nous avons dégusté des mets typiq...

Ce matin, nous avons visité un musée consacré à la perpétuation de l'artisanat khmer. Les artisans travaillaient sur place. Tissage, travail du cuivre et sculpture sur bois et pierre. Départ en tuk-tuk à destination des fameux Temples d'Angkor. Pause déjeuner conviviale à même le sol aux alentours du site. Visite du temple millénaire d'Angkor Wat situé au beau milieu d'un gigantesque lac creusé par les Khmers à partir du IXème siècle de notre ère. Nous étions tous admiratifs devant la grandeur du monument. Vue des hauteurs du Temple Nous avons rencontré quelques singes farceurs en route ...  Nous avons ensuite poursuivi la visite en nous rendant au temple de Deads Gate Angkor Thom Complex, moins grandiose mais tout aussi apprécié des chauves-souris et des singes. Chloé a d'ailleurs bien failli se faire dérober son ventilateur portatif par un jeune primate sans vergogne. Enfin, nous avons visité le temple de Ta Prohm au coeur d'une forêt aux arbres immenses. Math...

 Deuxième réveil à Siem Reap, douceur chaleur et cocotiers ...  Départ matinal pour une petite randonnée à travers les Temples et le marché local, sortie culturelle et décontractée. Temps libre et détente pour les élèves du LSI.       Nous avons été invités à l'école du Bayon afin d'apprendre à faire des GATOs. Nous avons été accueilli.es chaleureusement dans cet havre de paix... Mais avant cela... TUK TUK !!! Élèves (et profs) se sont régalé.es !!          Arrivée à l'école du Bayon. Sabrina nous a expliqué le projet de l'école du Bayon qui accueille depuis désormais plus de dix ans 20 jeunes femmes chaque année, nourries, logées et formées aux métiers de la pâtisserie boulangerie. L'école se donne pour objectif de trouver un emploi stable à l'ensemble de ses élèves à l'issue de la formation.  Début de l'initiation à la pâtisserie avec deux chefs pâtissier.ères.  Les financiers sont prêts à être mangés !!  Un co...

Réveil mitigé, et compliqué pour certaines personnes dû au décalage horaire. Petit déjeuner pour les plus matinaux, et petite collation pour les plus fatigués. Nous nous sommes préparés pour aller visiter la ville, dont un magnifique temple qui était orné d’or et de nature. Des temples anciens, des statues de Bouddhas, et des fleurs magnifiques qui surplombent ces temples . Nous avons ensuite bu un smoothie, sur le conseil de Nicolas, qui nous a bien rafraichi est requinqué.  Puis, nous sommes allés faire un échange d’argent pour les personnes qui en avaient besoin, pour les plus téméraires une visite de la ville a été proposée, et pour le reste après-midi piscine à l'hôtel.  La journée s'est terminée par un bon petit plat préparé avec soin à l’hôtel.   ET POUR FINIR DODO.